Fundada em 2008, a 100 Mistérios celebra a gastronomia portuguesa. Começando pela JOSE Gourmet, o nosso compromisso levou-nos a revitalizar a decadente indústria portuguesa de conservas de peixe. Testemunhando a erosão do artesanato tradicional, construímos a nossa própria fábrica, injetando inovação e elevados padrões. Pioneiros com a JOSE Gourmet, privilegiamos a autenticidade, a sustentabilidade e o apoio aos produtores locais.

Reconhecendo as diversas necessidades do mercado, lançamos a MARIA Organic para opções orgânicas premium, a ATI Manel para um equilíbrio entre preço e qualidade, e a ABC+ para os amantes da cozinha aventureira. Cada marca reflete um trabalho artesanal meticuloso que garante uma viagem culinária extraordinária. É uma história de compromisso com a excelência, a inovação e a preservação do legado culinário português.